Claudine GODELLE


LA FERME DE LA MARECHALE
Maréchale

NOS COORDONNEES
Claudine GODELLE

Chef Lieu
73240 Gresin

Producteur de Fromages de chevre

PRESENTATION
Claudine élève ses chèvres en Agriculture Biologique dans une « maison forte » du XVII ème siècle. Elle fabrique des fromages et organise des visites dans sa ferme.

La ferme de la Maréchale, à Grésin est conduite en Agriculture Biologique certifiée depuis 2006.
Le troupeau de chèvres alpines pâture presque toute l’année sur 15 ha de prairies attenantes à la bâtisse.
Les fromages moulés à la louche, dans la fromagerie de la ferme, se déclinent à différents stades, des plus frais au plus secs, en passant par les crémeux, nature ou épicés.

ACTUALITES
  • Renouvellement des contrats 18 octobre 2016 Bonjour, nous arrivons bientôt au terme de la saison 2015 / 2016. Pendant les deux prochaines distributions, vous pourrez renouveler vos différents contrats; cela nous permet d’anticiper le nombre de paniers à préparer pour le début de la prochaine saison, qui débutera le 3 Novembre à Domessin et le 4 Novembre aux Avenières. Pour fêter cette saison passée ...
  • Récolte des carottes 18 octobre 2016 Bonjour à tous, nous avions prévu récolte des carottes demain, samedi 15 octobre. Le temps en a décidé autrement! En effet, même s’il ne pleut pas beaucoup demain, les terrains sont trop mouillé pour pouvoir intervenir. Nous repoussons donc la récolte au samedi 21 octobre. Rendez vous à 9h00 pour le café, thé, p’tit dej et repas partagé à ...
  • REUNION AMAP 28 avril 2016 REUNION AMAPCECI EST UN TEST
  • Matière Première 27 avril 2016 Matière PremièreMatière première est un collectif d’artisans travaillant autour de la construction paille et terre. Enduits terre, chaux, peintures naturelles, pisé, isolation paille, charpente en neuf et rénovation. Le collectif vous donne rendez vous tous les Jeudi, pendant le temps du marché à la ferme à travers champs afin de partager avec vous ses connaissances et son savoir-faire; Nous ...
  • La révolution du pain 27 avril 2016 http://www.lexpress.fr/styles/saveurs/le-pain-fait-sa-revolution_1777592.html à lire dans l’Express..
  • Recette démo 3 avril 2016 Utilisez ceci comme le contenu normal d’un article. La recette sera automatiquement incluse à la fin de l’article ou à l’endroit où vous mettrez le code court (shortcode). Ce texte apparaîtra au bas de votre recette.
  • fête au four le 7 octobre 2016 3 avril 2016 Bonjour, vous êtes tous invités le samedi 7 octobre dès 18h à un moment convivial autour du four à pain. ça sera l’occasion de voir le site de fabrication et de mieux faire connaissance ! je vous propose de rapporter soit des tartes toutes prêts à réchauffer soit de la garniture pour pizza et/ou à boire. je ...
  • Actu Alex 1 3 avril 2016 Actu Alex 1Actu Alex 1
  • Actu Xavier 1 3 avril 2016 Actu Xavier 1
  • Actu asso 2 3 avril 2016 Actu asso 2