Archives de l’année : 2016

Renouvellement des contrats

 dans Actu association par
Bonjour,

nous arrivons bientôt au terme de la saison 2015 / 2016.

Pendant les deux prochaines distributions, vous pourrez renouveler vos différents contrats; cela nous permet d’anticiper le nombre de paniers à préparer pour le début de la prochaine saison, qui débutera le 3 Novembre à Domessin et le 4 Novembre aux Avenières.

Pour fêter cette saison passée tous ensemble, nous vous proposons un petit apéro-dinatoire pour les dernières distributions du jeudi 27 octobre à Domessin et 28 octobre aux Avenières. C’est l’occasion de prendre le temps de se voir tous et de pouvoir discuter de cette année écoulée.

L’AMAP se chargera des boissons et grignotage mais vous pouvez aussi participer comme bon vous semble.

Au plaisir de vous revoir.
Cordialement

L’AMAP du lac d’Aiguebelette

Récolte des carottes

 dans Alexandre GAY-CROSIER par
Bonjour à tous,

nous avions prévu récolte des carottes demain, samedi 15 octobre. Le temps en a décidé autrement!

En effet, même s’il ne pleut pas beaucoup demain, les terrains sont trop mouillé pour pouvoir intervenir.
Nous repoussons donc la récolte au samedi 21 octobre.
Rendez vous à 9h00 pour le café, thé, p’tit dej et repas partagé à midi.

A la semaine prochaine

Matière Première

 dans Matière Première par

Matière première

est un collectif d’artisans travaillant autour de la construction paille et terre. Enduits terre, chaux, peintures naturelles, pisé, isolation paille, charpente en neuf et rénovation.

Le collectif vous donne rendez vous tous les Jeudi, pendant le temps du marché à la ferme à travers champs afin de partager avec vous ses connaissances et son savoir-faire;

Nous mettons en place

-Une bibliothèque, ou vous pourrez consulter ou emprunter des ouvrages traitant de la construction, décoration traditionnelle et écologique.

-Un atelier, ou vous pourrez vous essayer à différentes techniques.

-Un point « info » ou nous communiquerons sur les événements autour de la construction écologique et sur les réseaux locaux.Nous nous tiendrons à votre disposition pour vous conseiller ou vous orienter.

l’atelier du moment porte sur la formulation et l’application d’un enduit terre/paille;

L’enduit terre/paille permets de travailler en épaisseur, particulièrement adapté au pisé, il peut s’utiliser en rebouchage, en renformis pour rattraper la planéité d’un mur, en corps d’enduits (enduit épais rendant le mur homogène et prêt à recevoir l’enduit de finition). Ce mélange est aussi utilisé pour former des briques de terre crue (adobe) ou certains type de four.

http://matierepremiere73.blogspot.fr
matiere.premiere73@gmail.com
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Recette démo

 dans Recettes / bacon / basil leaves / garlic / olive oil / Parmesan cheese / pine kernels / tagliatelle / Plat principal / Française  étiqueté 4 étoiles par

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Recette démo
Print Recipe
C'est probablement la meilleure recette demo que je n'ai jamais vue. Je pourrais manger ça tous les jours.
Portions Temps de Préparation
2 Gens 10 minutes
Temps de Cuisson Temps d'Attente
20 minutes 1 heure
Portions Temps de Préparation
2 Gens 10 minutes
Temps de Cuisson Temps d'Attente
20 minutes 1 heure
Recette démo
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C'est probablement la meilleure recette demo que je n'ai jamais vue. Je pourrais manger ça tous les jours.
Portions Temps de Préparation
2 Gens 10 minutes
Temps de Cuisson Temps d'Attente
20 minutes 1 heure
Portions Temps de Préparation
2 Gens 10 minutes
Temps de Cuisson Temps d'Attente
20 minutes 1 heure
Ingrédients
Fresh Pesto
Portions: Gens
Instructions
Fresh Pesto (you can make this in advance)
  1. We'll be using a food processor to make the pesto. Put the garlic, pine kernels and some salt in there and process briefly.
  2. Add the basil leaves (but keep some for the presentation) and blend to a green paste.
  3. While processing, gradually add the olive oil and finally add the Parmesan cheese.
Finishing the dish
  1. Bring a pot of salted water to the boil and cook your tagliatelle al dente.
  2. Use the cooking time of the pasta to sauté your bacon strips.
  3. After about 8 to 10 minutes, the pasta should be done. Drain it and put it back in the pot to mix it with the pesto.
  4. Present the dish with some fresh basil leaves on top.
Notes

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Ce texte apparaîtra au bas de votre recette.

fête au four le 7 octobre 2016

 dans Thomas LEFRANCQ par

Bonjour,
vous êtes tous invités le samedi 7 octobre dès 18h à un moment convivial autour du four à pain.
ça sera l’occasion de voir le site de fabrication et de mieux faire connaissance ! je vous propose de rapporter soit des tartes toutes prêts à réchauffer soit de la garniture pour pizza et/ou à boire. je fournirai la pâte à pizza et le coulis de tomate.

RDV au château partagé, lieu dit le guicherd à DULLIN. si vous êtes perdus, appelez moi : 06.52.62.79.20
Thomas